Rodó de Pollastre al Curri
Aquesta és una de les moltes versions que ens permeten els rodons, corrons o rotllos de pollastre. Rodó de Pollastre al Curri, el vaig improvisar completament i és una de […]
Category Archives: Segons plats
Rodó de pollastre farcit amb salsa de ceba caramel·litzada
Vaig a donar la benvinguda a la primavera amb una recepta que m’encanta!! Que siiiii!! Encara no t’has assabentat?? Que ja estem a la primavera! D’aqui a no res tindrem […]
Les mandonguilles del directe
Aquestes són les Mandonguilles del directe. I en dic així ja que vaig anar retransmetent en directe, al mur del grup ThermoNat, els passos a mesura que els anava fent. Es […]
Filet de porc en crosta de pasta de full
Aquesta és una recepta amb la que gaudireu fent-la i, sobretot, menjant-la. És tremendament fàcil, original i molt saborosa. En un tres i no res la tindreu feta i us […]
Cloïsses cantonals
Si voleu fer cloïsses d’una manera diferent, us aconsello proveu aquesta recepta. És bona, senzilla i ràpida i trencarem amb les clàssiques cloïsses al vapor o a la marinera o […]
✿ el blog de nat ✿ 