Sopa Trencada
A aquestes alçades de l’any estem una mica saturats de les sopes, però a la nit encara ve de gust prendre una bona sopa calenteta. Així que per prendre-la amb […]
A aquestes alçades de l’any estem una mica saturats de les sopes, però a la nit encara ve de gust prendre una bona sopa calenteta. Així que per prendre-la amb […]
Amb aquesta sopa triomfareu segur: és suau, lleugera, baixa en calories, original, elegant i a sobre està bona! Si és que… què més se li pot demanar a una sopa? […]
Amb el fred que feia avui em venia de gust alguna cosa calenteta per sopar. I per a mi, alguna cosa calenta és quelcom líquid: una sopeta o una crema. […]
Avui a la delegació hem fet la recepta del caldo de Papes, una de les receptes que s’inclouen en el llibre de Cuina Regional – Canàries. Però no és d’aquesta […]