Índex de receptes

A
Això va d’ous!
All-i-oli
Arròs blanc
Arròs amb llet
Arròs amb pop
Arròs negre amb calamars
Assaonar sense obrir la tapa

B
Bacallà a la mantega de cítrics
Bacallà amb gules i gambes en salsa dolça

Bacallà al forn
Bescuit Genovès – Braç de Gitano o Pionono – Melindros
Bocinets de formatge

Brioixos Suïssos
Broquetes de Llagostins
Burret de pasta de full

C
Canelons tradicionals
Carpaccio de fruites al safrà
Ceba caramel·litzada
Ceba trossejada
Cigrons amb bolets frescos de temporada
Cigrons amb ceba i cruixent de pernil
Cloïsses cantonals
Coca de llardons
Coca de vidre
Coca Reina de Sant Joan
Com evitar que es barregin els sabors usant el Varoma (ThermoNat en castellà)
Com fondre xocolata per decorar, i sense embrutar!
Com mantenir el vas impecable
Com treure les masses del vas i com rentar-ho
Consell: Trencar ous
Crema d’hivern
Crema de carbassa
Crema de carbassa amb ou margarida
Crema de cogombre i iogurt
Crema de verdures d’aprofitament
Crema ràpida de carbassó
Cremozz Rusalluç

D
Daus de calamar en salsa amb arròs
Daus de rap en salsa americana
Delicia de Pa de Pessic

E
Embotit de bonítol
Escuma ràpida de maduixes
Espaguetis de camp
Espaguetis carbonara
Espirals de brioix farcides de xocolata
Estrena del blog amb la millor promoció: 0% d’interès

F
Fals risotto
Fideuà
Fideus a la Cassola
Fideus amb carxofes i bacallà

Filet de porc en crosta de pasta de full
Flaó eivissenc

G
Galetes (en castellà)
Gelat de mango i cireres
Gelat sos de xocolata
Gominoles (ThermoNat en castellà)
Grill d’aletes de pollastre amb crema de bolets

H
Hummus

I
Iogurt casolà en iogurtera
Iogurt natural

K
Ketchup casolà (ThermoNat en castellà)

L
L’espàtula ideal per fer servir amb Thermomix
Lioneses o Profiterols
Llagostins al safrà
Llenguado a la taronja
Llenguado farcit amb mousse de gambes i salsa de taronja
Llenties amb xoriço
Llet, cacau, avellanes i sucre: Natcilla!
Llet d’arròs

M
Mandonguilles del directe
Mantega (ThermoNat en castellà)
Mató (ThermoNat en castellà)
Misterioses taques al vas de la nostra Thermomix
Mongetes tendres a la carbonara
Mongetes tendres amb bacó
Mousse de llimona

N
Natcilla
Natdalenes
Natdalenes aromatitzades
Natilles
Nevaditos
Núvols de sucre

O
Orxata de Xufla
Ous durs en salsa verda

P
♥ Pa de Sant Jordi ♥
Pa cruixent i torradet
Pa de llet
Pa de pernil (ThermoNat en castellà)
Pa de pessic de xocolata i plàtan
Pa de pessic Delicia
Pa de pessic gallec
Pa de pessic grec
Pa Xapata
Paella de marisc
Panellets
Panets de Viena enriquits amb sèsam
Papes en remull – aprofitament
Pasta amb salsa de formatge, pinyons i bolets
Pasta de full farcida de xocolata
Pasta FreshNat – Pasta Fresca (ThermoNat en castellà)
Pastis de formatge
Paté de fetge de pollastre

Paté mariner
Pebrots del Padró
Pebrots escalibats al varoma
Pernilets de pollastre a l’all
Pèsols amb bacó i bolets
Pollastre a la catalana
Pollastre amb salsa Tol·lo
Pollastre especiat amb patates
Polvoritzar sense embrutar la tapa
Popets amb salsa
Popietes de llenguado al safrà
Prepara’t per al Nadal
Profiterols o Lioneses
Púding de Natdalenes (recepta dedicada a Lina)
Puré de patata

Q
Quiche de verdures (ThermoNat en castellà)

R
Receptes fredes per combatre la calor
Remenat improvisat
Risotto de xampinyons i bacó
Rodó de pollastre al curri 
Rodó de pollastre farcit amb salsa de ceba caramel·litzada
Roux
Rovellons a l’all

S
Sal de verdures
Salmorejo
Sofregit de tomàquet
Sopa bolonyesa d’aprofitament
Sopa de bolets i llagostins
Sopa de ceba
Sorbet cremós de mango
Suc de fruita express!

Suc de maduixa
Suc de taronja integral
Sucre granulat

Sucre invertit 

T
Tallarins amb salsa rústica de bolets
ThermoNat·Cat, el teu ThermoNat de sempre per fi en català
Torró de mandarina i menta
Torró de xocolata cruixent
Tortell de reis
Trossejar i rentar enciam
Truc per a un pa cruixent i torradet
Truita de patata

V
Vichyssoise
Vinagreta d’Olivada

X
Xampinyons a l’estil de Nat
Xampinyons farcits
Xocolata a la tassa

 

cropped-logo-el-blog-de-nat.jpg

elblogdenat-gmail