Espirals de brioix farcides de xocolata i ametlles
Avui tenia ganes de portar a les meves nenes un berenar diferent. Sempre els porto un entrepanet o fruita, però avui volia sorprendre amb alguna cosa original. Els fa molta […]
Category Archives: Postres
Escuma ràpida de maduixes
Avui us deixo unes postres amb que gaudireu i triomfareu. Una Escuma ràpida de maduixes. I es diu així precisament perquè és ràpida, més ben dit… rapidíssima!! En 5 minuts […]
Pa de pessic gallec
Fa molt temps -anys- que tinc la recepta del Pa de pessic gallec. La vaig fer diverses vegades i ens va agradar, a més ens va sorprendre perquè per sobre […]
Com fondre xocolata per decorar, i sense embrutar!!
Quan volem fer servir xocolata per decorar, el que més ràbia dóna és la preparació que hem de fer per fondre’l, quin merdér que s’organitza…!! S’embruta un bol, s’embruta una […]
Bescuit Genovès – Braç de Gitano o Pionono – Melindros
Us passo la recepta del Bescuit Genovés, el Pa de pessic Genovés, un pa de pessic molt bo al qual podem donar molts i variats usos. Us parlaré dels usos […]
✿ el blog de nat ✿ 