Natdalenes
Demà és l’aniversari de la meva filla Laia, complirà 5 anys (caram, com passa el temps!) i en el seu cole, per celebrar-ho, tenen el costum de portar l’esmorzar per […]
Category Archives: Pans i masses
Bescuit Genovès – Braç de Gitano o Pionono – Melindros
Us passo la recepta del Bescuit Genovés, el Pa de pessic Genovés, un pa de pessic molt bo al qual podem donar molts i variats usos. Us parlaré dels usos […]
Tortell de Reis
Encara que ja passades les festes, us publico l’entrada d’una recepta que és ja tot un clàssic del Thermomix. El Tortell de Reis. És una recepta que torna bojos a […]
Sucre granulat
El sucre granulat no és més que sucre glas humitejat, compactat i trossejat. Serveix per decorar coques, tortells, pastissos, panets… i , com el meu cas, per anar menjant mentre […]
Panissius – Pa rústic d’anís
Una recepta que tots i totes solem fer sovint és la massa de pizza. I li donem ús per això, per fer pizza. I, res més? només pizza? No us […]
✿ el blog de nat ✿ 