Xampinyons a l’estil de Nat
Al llibre Imprescindible ve una recepta de Xampinyons amb all i julivert que és molt senzilla i queda molt bona. Jo els faig sovint, ens agrada molt com queden els […]
Monthly Archives: Agost 2012
Com treure les masses del vas i com rentar-ho
Hi ha molts trucs que no vénen explicats en els manuals d’instruccions. Alguns vénen redactats en alguna recepta, però no com a costum. I ja sabeu que Thermomix està ple […]
Arròs negre amb calamars
La recepta d’avui us l’explicaré pel final: no ha quedat res! jeje I com no, la majoria de les vegades en què “tot s’acaba” es tracta d’un arròs. Ja sabeu […]
Flaó eivissenc
Avui us porto una recepta típica d’Eivissa: “es Flaó“. El Flaó és un pastís de formatge molt diferent als pastissos que estem acostumant. Nosaltres anem de tant en tant a Eivissa […]
Cucurutxos
A l’estiu, ens passem la temporada fent gelats i sorbets. Tot i que anem variant, gairebé sempre repetim els mateixos dons són els que més agraden. Per tal de no avorrir-nos, […]
✿ el blog de nat ✿ 