Torró de xocolata cruixent

Estant en època Nadalenca és inevitable intentar fer algun torró casolà. Us dono la recepta d’un tan ràpid, fàcil i bo que passarà a formar part de les vostres receptes preferides.

I no només per Nadal, que els torrons es poden menjar durant tot l’any! Tenim el concepte que els torrons són només per aquestes dates, però els podem menjar durant tots els mesos de l’any i, si els fem nosaltres, molt més sans, bons i econòmics seran.

Podem fer-los variats, la base del torró de xocolata seria la mateixa, únicament hauríem de canviar el tipus de xocolata (amb llet o blanc) i el “farcit”, en lloc d’arròs inflat podem posar ametlles, avellanes, festucs, cereals … el que ens vingui de gust o ens agradi més.

 

Animeu-vos a fer-los, que ja veureu què fàcils són i quants calerons us estalviareu!

PetoNats!
nat

Torró de xocolata cruixent (2 tabletes)

200gr de xocolata amb llet
200gr de xocolata fondant
80gr de mantega de porc
70gr d’arròs inflat (els krispies l’esmorzar)

Posem al vas la xocolata (jo vaig usar només xocolata fondant) i triturem 8 segons a v5-10. Baixem la xocolata de les parets i afegim el llard i programem 5 minuts, 50 º a v2.

Afegim l’arròs inflat i barregem 20 segons a velocitat cullera. Aboquem la barreja sobre un motlle de silicona o en un motlle de fusta folrat amb folis o paper d’enfornar i deixem refredar.

ThermoNatCat - Thermomix Natalia Castello - Taller de torrons a Dolça Mania 2 ThermoNatCat - Thermomix Natalia Castello - Taller de torrons a Dolça Mania

ThermoNatCat - Thermomix Natalia Castello - Turrón de mandarina i menta ThermoNatCat - Thermomix Natalia Castello - Turrón de pistachos

 

2 responses to “Torró de xocolata cruixent

  1. Retroenllaç: Us desitjo Bones Festes!! | ThermoNat·CAT·

  2. Retroenllaç: Us desitjo Bones Festes!! | ✿ el blog de nat ✿·

Gràcies per deixar un comentari:

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s