All-i-oli
Aquesta nit hem menjat una sopeta i, mentre s’anava fent he fet uns filets de rap en el varoma. Per acompanyar el rap teníem lactonesa, que combina molt be, però […]
Aquesta nit hem menjat una sopeta i, mentre s’anava fent he fet uns filets de rap en el varoma. Per acompanyar el rap teníem lactonesa, que combina molt be, però […]
Una de les varies receptes que hem fet avui amb el Thermomix ha estat el Roux. És un espessidor natural fet simplement amb farina i mantega (o oli o llard, […]
Aquí segueixo fent proves amb el blog, i vaig a veure com queda una entrada amb imatge, i per això faré servir la foto i recepta del Sofregit de Tomàquet […]