Avui, per sopar, he improvisat una recepta amb mongetes tendres. No tenia moltes ganes de pensar com fer-les així que les he fet a lo bèstia...
He posat al vas mig paquet de mongetes verdes congelades, un paquet de daus de bacó també congelats, mitja pastilla de brou de verdures, tres cullerades de tomàquet triturat, un raig d’oli i un got d’aigua. Ho he posat 15 minuts a temperatura varoma, gir invertit, velocitat cullera. Com que el sopar era per les meves filles, en acabar li he afegit 5 minuts més de cocció perquè les mongetes quedessin més tendres.
El resultat: espectacular! Han quedat molt saboroses i a les petites els ha encantat.
Ja veieu que no cal disposar de molt temps ni de receptes a seguir al peu de la lletra.
Us animo a improvisar plats d’aquest tipus, sense seguir cap recepta i amb les quatre coses que tingueu per casa, us sorprendreu dels resultats!
PetoNats!
nat