Quan no sapiguem què fer amb tantes maduixes, aquí us dono una recepta diferent. Sempre fem gelat, o pastissos, o escuma ràpida, o melmelada… però, i un suc?

Mai heu fet suc de maduixes? Està boníssim i és facilíssim de fer.

Feu un suc diferent, ja veureu com a casa ho agrairan i demanaran que feu més perquè… aquest suc no es beu, aquest suc vola!!

Podeu fer-ho d’un dia per l’altre, que reposat i ben fresquet està deliciós! O ho podem fer amb tots els ingredients freds de la nevera i estarà llest per prendre.

Apa… a gaudir-lo!

PetoNats!
nat

Suc de maduixa

250/300gr de maduixes
100gr de sucre
1 llimona sagnada (sense pell i sense part blanca)
500gr de aigua

Posem tots els ingredients al vas i programem 1 minut a v5. En acabar el programem 2 minuts a v10.

Quan ho bolquem a una gerra, el podem colar amb la cistella si ens agrada ben claret, però jo no ho colo perquè estigui més espès i així beneficiar-nos de tota la polpa i nutrients de les maduixes.

Si congelem les maduixes ho podrem fer també a l’estiu, que a més podem afegir uns quants glaçons de gel a la gerra perquè encara estigui més fresquet.